夏天杨梅的多种吃法「杨梅烧鸡做法」

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夏天杨梅的多种吃法

夏天杨梅有多种吃法。

1. 杨梅可以直接食用，可以当成口感酸甜的小零食来吃。

2. 杨梅也可以加工制作成各种点心甜食，比如杨梅蛋糕、杨梅冰激凌等等。

3. 另外，杨梅还可以用来烹饪酸甜口味的菜肴，如杨梅酱排骨、杨梅酱鸭等等。

因此，夏天杨梅的吃法是非常多样化的。

1. 直接食用：将新鲜的杨梅洗净后直接食用，享受它特有的酸甜口感。

2. 杨梅汁：将洗净的杨梅放入榨汁机中榨汁，可以加入适量的糖或蜂蜜调味，制成杨梅汁饮用。

3. 杨梅酒：将杨梅洗净、晾干后，与白酒一起放入密封的容器中，浸泡一段时间后即可饮用。杨梅酒具有很好的保健作用。

4. 杨梅果酱：将洗净的杨梅和砂糖一起放入锅中，煮至杨梅软烂，加入适量的柠檬汁，熬制成果酱，可涂抹在面包或糕点上食用。

5. 杨梅干：将洗净的杨梅晒至半干，然后放入烤箱中烘干，制成杨梅干。杨梅干可以当作零食食用，也可以泡茶饮用。

6. 杨梅糕点：将洗净的杨梅与面粉、糖、牛奶等食材一起混合，制成糕点，口感独特，美味可口。

7. 杨梅冰淇淋：将洗净的杨梅与牛奶、糖等食材混合，放入冰淇淋机中搅拌，制成杨梅冰淇淋，具有独特的酸甜口感。

8. 杨梅炖鸡：将洗净的杨梅与鸡肉、枸杞等食材一起炖煮，具有很好的滋补作用。

这些只是杨梅吃法的一部分，还有许多其他的做法可以尝试。不过，杨梅虽然美味，但也不能多吃，因为其含有较高的糖分，过量食用可能导致血糖升高。在食用时，请适量为宜。

夏天杨梅有多种吃法。
1，杨梅可做成果酱和果酒，具有特殊酸甜味道，口感独特。
2，杨梅可用作水果拼盘的材料，不仅增加了颜色和美感，还富含丰富的营养成分。
3，杨梅还可以制作成蜜饯，既美味又可以保存。
此外，夏天杨梅也可以用来烹饪，例如可以加入凉拌菜和糖醋排骨中等，吃起来很美味，营养价值还很高。
总之，夏天杨梅有多种吃法，是非常值得尝试的水果之一。

水杨梅的嫩茎叶怎么吃比较好

炒水杨梅

原料：

主料：水杨梅嫩茎叶500克。

调料：精盐，味精，葱花，猪油。

做法：

首先将水杨梅嫩茎叶去杂洗净，入沸水锅内焯一下，捞出洗净，挤干水切段。

然后油锅烧热，下葱花煸香，投入水杨梅煸炒，加入精盐炒至入味，点入味精，出锅即成。

水杨梅炖鸡

原料：

主料：水杨梅嫩茎叶300克，光鸡1只(鸡重1000克)。

调料：料酒，精盐，味精，胡椒粉，葱段，姜片。

做法：

首先将水杨梅嫩茎叶去杂洗净，入沸水锅内焯一下，捞出洗净，挤干水待用。将光鸡洗净，入沸水锅焯一下，捞出洗净血污。

然后锅内放入光鸡和适量水，煮至鸡熟，加入料酒，精盐，葱，姜，用小火炖至鸡肉熟烂入味，投入水杨梅烧至入味，点入味精，胡椒粉，出锅即成。

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杨梅鸡做法大揭秘

配料：杨梅 15-20颗 鸡腿肉500克

冰糖 葱 ， 姜适量 生抽两大勺

料酒 食盐 芝麻

1，准备好食材，杨梅事先用淡盐水泡20分钟，然后用清水洗净。

2，一锅净水烧开，放入杨梅大火煮10分钟。

3，锅内不放油，直接放入鸡腿肉，开小火煎熟，煎到鸡皮煎脆的程度；在煎出鸡油后放入冰糖炒化，让鸡肉裹上糖浆。

4，锅内依次放入生抽、料酒和葱姜蒜翻炒，接着把煮好的杨梅水连里面的杨梅一起放入锅中，大火烧开后转小火慢炖10分钟，鸡肉要炖到入味，就开大火收汁。

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